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磯邊燒(很簡單喔!!!!)
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磯邊燒(很簡單喔!!!!)
Admin 周日 4月 05, 2009 8:26 pm
【材 料】
海苔片 1片
糯米 適量
【做 法】
1.先將糯米在水中浸泡4小時後,放入特製的機器攪打均勻並蒸熟。
2.將蒸熟成固體狀的糯米切成一定比例的塊狀,放入冰箱內冰成方塊形狀。
3.將糯米塊串上竹籤,在火上烤,此時火侯的拿捏很重要!
4.烤好的糯米塊塗上特製的照燒醬,最後用海苔片包起來,「磯邊燒」就完成了。
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