清涼黃瓜蘋果丁

Admin 周二 3月 24, 2009 11:16 am

【材　料】

蘋果 120公克
蕃茄 140公克
小黃瓜 100公克
黃紅甜椒 80公克
薄荷葉 5公克
乾培根末 1大匙
【調味料】

檸檬汁 2小匙
細砂糖 2小匙
鹽 1/8小匙
橄欖油 1

【做　法】

1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。

2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。